Magdalenas de chocolate

Preparación

1. 01
   Encendemos el horno y lo dejamos precalentando a 180º en modo aire si disponemos de esta opción mientras preparamos la masa de las magdalenas
2. 02
   Primero pelamos el plátano y lo aplastamos con un tenedor hasta que consigamos una masa para poder añadir el resto de ingredientes
3. 03
   A continuación se van mezclando el plátano con los huevos, la leche, la harina, el yogur, el cacao, la vainilla y una pizca de sal. Si es posible re recomienda mezclar la harina y el cacao antes por separado para que la masa coja mejor esta mezcla.
4. 04
   Una vez tenemos la masa lista, vertemos la misma sobre los moldes de magdalenas, y si estos van dentro de un molde metálico especial para hornear magdalenas, mucho mejor porque la masa es bastante densa. Dejamos en el horno a media altura durante 30-40 minutos, dependiendo del horno. Podemos ir pinchando para ver si están hechas.